今月の料理教室は、南仏を代表するメニュー、スープ・ドゥ・ポワソンを作りました！
こんなのが家庭で出てきたらびっくりするレベルのお味。美味しい。
手間はかかりますが、近所のスーパーで手に入る食材で簡単にできるのがすごいです。
前菜にはアボカドのローストとおかひじきのサラダを。
簡単で美味しいって最高ですね。
スープ・ドゥ・ポワソン
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2017.04.29
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