いま、舞茸のサラダにはまっております。
ワインビネガーとフレンチマスタードでつくるサラダなのですが、さっぱりしていて食欲がないときでも食べられます。
ディルというハーブが舞茸と合うのです。
28日出勤スタッフ 小野 溝口 梅澤
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